TOP GUIDELINES OF 茅臺酒

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We learned that our daughter experienced some foodstuff sensitivities, so we applied Prosper Industry to search out dairy-totally free goods and gluten-no cost goods that were fully missing through the cabinets of local grocery shops and Thrive Market designed our life so much easier.

그 후 포도원을 개간하고 포도주 공장을 세웠지요. 연태의 포도주는 손문·위안스카이·장학량과 같은 거물급 인사들도 극찬한 명주라고 합니다. 

茅台酒有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。

I wished to give my little ones the options of having very good, thoroughly clean, balanced snacks, so it’s been so impactful to be able to do this and stock our pantry with choices that are not high in sugar and that they both like.

특히 장이머우 감독과 배우 궁리를 통해 알려진 영화 ‘붉은 수수밭’이 히트를 치면서  ‘고량주’가 더욱 알려졌고 중국술에 대한 호기심도 더욱 커졌습니다.

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중국에서 사업하는 사촌형이 가지고 온 녀석인데잘 모를때는 왜 마오타이 안가지고 왔냐고 막머라고 했었다...

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좀 신기한 것은 우리가 중국집에 가면 가장 흔히 먹는 연태고량주를 본토 중국인들이 생각보다 별로 찾지 않습니다. 우리는 연태고량자가 대표적인 중국술로 알고 있지만, 전에 어떤 중국인은 연태고량주 같은 술은 먹지 말고 다른 백주를 마시라고 할 정도니 이게 참 어리둥절했습니다.

'마오타이'라고 불리는 마을에서 생산되는 백주이며 워낙 향이 강해서 마시고 난 뒤에도  오랫동안 입안 가득 향이 남아있는 것이 특징입니다.

중국을 방문하였다가 잘못 중국술을 마시면 큰 문제가 발생될 수 있습니다. 우리나라 뉴스에서도 간간이 나오지만 중국을 茅臺酒 대표하는 고급술 마오타이주와 우량예 등도 가짜가 있습니다. 전에 헤이룽장 성 경찰은 가짜 중국술을 적발했는데 기가 막힌 것은 짝퉁의 민족답게 위조 방지 표시까지 있어 겉으로 봐도 진짜와 거의 구별이 안 될 정도로 정교했다고 합니다. 어쨌든 중국술은 진짜를 마셔야 하는데 이것은 중국을 방문했을 때나 또는 국내에 유통되는 중국술도 그러합니다.

혀로 맛을 보려하시지 마시고 바로 목구멍으로 삼켜버리세요~ 쓰지요..써..독하지요..독해..​

  첫잔은 '홍주(紅酒)'를 마시고, 그 다음 바이주(白酒)를 마십니다. 그리고 자리가 끝날 때 다시 '홍주(紅酒)'를 마십니다.

최근 오량특곡을 소개하는 자리에서 오량특곡을 직접 술을 마셔봤다. 술뚜껑을 열자마자 바이주 특유의 향이 은은하게 퍼지는 듯했다.

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